鸡蛋千万不要这样吃,不仅不营养,反而会伤身,记得告诉家里人

时间:2018-08-23 08:36:31 来源:51养生网作者:鸡蛋点击:

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原标题:千万不要这样,不仅不营养,反而会伤身,记得告诉家里

是一种营养丰富、价格相对低廉的常用食品,从4、5月大的儿到老人都可以食用,绝对是老少皆宜。然而,以下五种错误法非但不补还伤身,下面和51养生网小编一起来了解一下吧。

1、生或者半熟的

很可能会把中含有的细菌肚子去,造成肠胃不适并引起腹泻

半熟的煎处理不充分,细菌没有完全杀死,食用后不利于身体健康,甚至可能有患禽流感的隐患。

还有清烤焦的边缘,在高温下常可形成致癌化学物质。

2、+

很多食谱里都离不开一种调味料:。比如糕、双皮奶、鲜奶炖、腐竹、番茄炒……其实,一起烹饪,二者之间会因高温作用生成一种叫基赖氨酸的物质,破坏了中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是,基赖氨酸有凝作用,进入人体后会造成危害

3、卤

卤汁经过反复烧煮后,会产生致癌物,长期过量使用可能致癌,且长时间浸泡在卤汁的会滋生许多细菌。而超市里真空装的卤通常含有添加防腐剂,应少为妙。除此之外,含有过多的卤汁,使人体的摄入量增多,对高压患者或小孩都是不利的。

4、过量

尽管营养价值高,但是不是越多就越好。过量的容易造成营养过盛、导致。增加肝与肾的负担。而质过剩会使尿素制造系统负荷过重,食入过多质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。很可能会出现易出现腹部晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,也就是常说的“中毒综合征”。

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