下面这款饼子怎么样?想不想吃?喜欢的进来看我咋做的!

时间:2018-08-22 21:36:08 来源:健康美食作者:饼子点击:

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很多人喜欢子,但是很多人都不太会做,要不就觉得太麻烦了。下面这款怎么?想的可以进来看我是怎么做的。

准备200g 2g 的酵母粉

10g 的,如果不稀罕甜的,就不加呗。

用温和面,约100毫升,一边加一边揉面

揉一会再加入10毫升的食用

揉成光滑的面团醒发2小时

醒发的面团擀成圆

再擀薄一些更好

上面刷一层食用

沿着一个方向卷起来

切成若干个小块

然后捏成这样的

用保鲜膜封起来,再次醒发一会。体积比之前大一倍就可以了。

这是醒发好的,大家可以看看体积。

平底锅,然后把子放在上面

小火煎就可以

一面金换一面继续的煎

两面都是这样的颜色就可以出锅了。非常好的一款子,还没有起名字,大家看看叫啥名字比较好?

本文作者:sjc-9999

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