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完胜必胜客的番茄肉酱意大利面，成本十块钱，比西餐厅还好吃

时间：2018-08-22 03:25:48 来源：你好厨房作者：必胜客点击：

每次孩子嚷着去必胜客都会点一份意面，但是必胜客的量越来越少，一份还不便宜，不如自己在家做，尝试了很多方法终于找到了孩子和家人都爱吃的方法，甚至连家里来做客的朋友都说这个口味比较正宗。

用料：猪肉/牛肉：500g中等番茄 2个白洋葱 1个黄油 50g番茄酱 适量现磨黑胡椒 一勺盐 适量牛奶（非必须） 50ML意大利面 适量

做法：

1. 首先把原材料全部准备好

2. 洋葱切小丁

3. 番茄切小丁

4. 肉切小丁，用黑胡椒碎和少量盐腌一下

5. 煮面的锅里水开后放一大勺盐，然后将一面分散放入，用筷子搅散

6. 煮面的同时，在锅里放黄油融化

7. 放入肉丁炒到表面变色，盛出

8. 锅内在放一点过油，放入洋葱，炒至微黄

9. 加入番茄丁后，翻炒一会，将之前炒好的肉丁的放入

10. 加入大量番茄沙司，一小碗水

11. 大火煮开后加牛奶

12. 搅拌后大火烧开，放一点点黑胡椒碎调味

13. 面煮好后，盛出，放一块黄油搅拌至融化

14. 意大利面盛在盘中，浇上肉酱，撒一些芝士粉就可以吃了

小贴士：

1. 如果没有黄油的话可以用橄榄用代替，口感不是特别好，而且意面最好过下水

2. 芝士粉没有的话也可以不放

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