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鸡肉要怎么做才好吃？接下来教你做出一道口味香甜的鸡肉料理

时间：2018-08-18 23:27:06 来源：美食圈作者：鸡腿点击：

大家每天所吃到的美食几乎都需要用到食材来完成的，而且这些食材本身就是非常好吃的，能够做出各种各样美味的美食。比如这一种最常见的食材，那就是鸡肉了。能用鸡肉做成的美食可以说是非常多，但是今天小巫要教大家做的这一道菜非常简单，而且还是非常好吃的。

今天所需要用到的主食材肯定就是鸡肉，但是这一些鸡肉需要的部位是鸡腿肉就行。接下来还需要准备酱油、黑胡椒、大蒜粉、大蒜、米醋和盐。先是要把鸡腿肉先腌制一遍，用到的调料是大蒜粉、黑胡椒和盐，加完这些调料还需要用手把它们沫匀在鸡腿肉上面。

在涂抹鸡腿肉的时候，还可以帮它揉一下，这样的话鸡肉的口感会更加的棒。然后就要把腌制好的鸡腿肉放在冰箱里面进行吸收，过了一夜以后就能够取出来做了。在这之前还需要准备好蒜泥，先是把蒜泥捣成泥之后放在一旁，接着就是热锅放上油，把油均匀覆盖在锅里。

接着就可以把冰箱里拿出来的鸡腿肉放在油锅里面，这四块鸡腿肉放好了以后就可以开始煎了，煎的时候需要注意每隔两分钟左右就需要翻面，这样才不会焦，颜色才会均匀，里面的肉才会熟。直到鸡肉表面的颜色变成金黄色就行了，然后要把四块鸡肉中间留空。

接着就需要倒进准备好了的蒜泥，还需要在加上一些调料，比如米醋、蜂蜜和酱油跟80ML的水，过程中还需要翻面，等汤汁吸收完就可以。最后一步就是点缀一下撒一些白芝麻和葱花，一道名叫蒜香蜂蜜鸡就完成，下饭可是非常棒的，还可以变成饭盒套餐呢。不知道你觉得如何？

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