时间:2017-10-14 16:14:06 来源:婚嫁百科作者:橘子点击:
橘子是秋冬季节成熟的水果,它的汁多味美,营养价值丰富,那橘子白色的丝能吃吗?橘子白色的丝有营养吗?剥开橘子我们会发现里面有很多的白色经络,它也叫橘络哦,是可以吃的,对身体有好处,请看本文介绍。
橘子上的白色丝状物叫做橘络,又称橘丝、橘筋,呈白色,晒干后多为淡黄白色,久置变成棕黄色。橘络性味甘、苦、平,归肝经,可宣通经络,行气化痰。中医临床用其治疗痰滞经络、咳嗽胸胁疼痛等症,常配以白芍、甘草、贝母。《纲目拾遗》记载:“橘络能通经络滞气、脉胀,驱皮里膜外积痰,活血。”
现代研究还发现,橘络中含有一种名为“芦丁”的物质,能使血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血。因此,大家平时所见橘子上的白色丝状物是可以吃的,吃橘络有益无害。
橘核是橘子的种子,它具有行气、散结止痛的作用。中医用它治疗疝气、睾丸肿痛。
橘子白色的丝能吃吗?橘子白色的丝有营养吗?剥开橘子我们会发现里面有很多的白色经络,它也叫橘络哦,是可以吃的,对身体有好处。
橘子周围的白色纤维「橘络」,不只可强化毛细血管、促进血液循环及肌肤代谢外,也可改善畏寒症状。很多人都会把白色丝状纤维拔掉,但这样可是让营养流失的浪费吃法,赶快连纤维也一起吃下以摄取养分吧。
果汁机搅拌
大家在做果汁或奶昔时大多会用果汁机搅拌,但是这种行为会使维他命C酸化并导致营养减少因此并不建议这种行为。制作新鲜果汁时最好还是使用酸化比例较少的食物料理机。
橘子的果肉相当柔软纤细,若将蒂头朝上,果肉部分朝下摆放时,会使果肉因压力更快坏掉,因此,保存橘子时请将蒂头朝下。另外若和坏掉的橘子放一起会使其他正常的橘子更容易腐坏,因此请尽快剔除坏掉的橘子。
一直有着橘子的酸味会影响香蕉或是柿子、哈密瓜等甜味水果消化酵素功能的说法,因此最好避免和有甜味的水果一起食用。另外也不推荐将酸味和甜味作搭配,为了能享受到其美味最好还是注意组合喔。
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