时间:2018-08-17 10:26:18 来源:煮夫作者:挂面点击:
挂面和鸡蛋别再煮着吃了,吃货都是这样做的,实在是太美味了,一起来学习看看吧!
1.将青红辣椒去蒂去籽,再改刀切碎放入碗中,加一点豆瓣酱、生抽、香油调成酱汁。
2.将香葱洗净切成葱花,火腿肠去皮切成小丁和葱花一起放入盘中备用。
4.锅中加入足量清水,大火将水烧开后下入挂面,煮至7分熟后捞出,过一遍凉水。
7.将香葱和火腿均匀地撒上挂面上面。
9.借助盘子翻一个面,两面煎至金黄即可盛出。
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