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三伏最后10天，吃好养生“六宝”！秋冬少生病，更健康！

时间：2018-08-16 13:20:49 来源：食安金湾作者：痱子点击：

一不留神，今天已经是末伏了。末伏，又称“秋老虎”，是三伏中的最后一伏。那么末伏天，我们在健康方面需要注意些什么呢？

所谓“火烧七月半，八月木樨蒸”，末伏时天气的一大特点就是早晚凉快，但日间阳光依旧猛烈，尤其是中午。

这个时候人们经常会觉得心烦不宁、坐卧不安、思绪杂乱。中医上讲情绪不畅会影响气血的运行，因此，末伏也是很多疾病的高发时期，大家一定要提高警惕，注意预防。

01.心血管疾病

末伏时天气闷热，人体容易大量出汗，体内水分流失导致血液粘稠度升高，易发生血栓、心梗、脑卒中等心脑血管疾病。

而且，在高温环境下，人体交感神经兴奋、心率加快，冠状动脉易发生收缩，冠心病的发生风险也相对增加。

02.肺炎

很多人都以为呼吸系统疾病易发生在冬季，但根据数据统计，在末伏这种闷热的天气里，肺炎等呼吸系统疾病的发病率远高于全年平均水平。

这主要是因为末伏处于夏秋交替之际，高温多雨的天气易使人免疫力低下。

再加上人们长时间利用风扇、空调等进行降温，室内外温差较大也会致使身体适应性变差，从而诱发呼吸道感染、肺炎等疾病。尤其是老年人，本身体质较差，此时更应特别小心。

03.肠炎

末伏时，人体自身抵抗力和对气候的适应性都会下降，消化功能也会变弱；同时，闷热的天气适宜细菌繁殖，因此末伏时常会出现腹泻、肠炎等消化系统疾病。

04.风燥感冒

由夏入秋，闷热潮湿的天气逐渐变得干燥，风燥感冒高发。

风燥感冒是立秋后的第一病，除了有一般感冒的症状（头疼、鼻塞、咽喉肿痛等）以外，还有一个非常大的特点“干”，通常表现为嗓子发干、干咳无痰。

05.秋痱子

末伏时，天气逐渐转凉，早晚温度较低，但日间温度仍较高，暑热仍未完全褪去。出汗量大加上衣物增添不合理等因素都会导致“秋痱子”的发生。

秋天雨水增多，细菌容易繁殖，引发感染，所以一般来说秋痱子比夏天的热痱子更难治。

小贴士

俗话说“春捂秋冻”，建议大家秋天可以适当地“冻一冻”，不宜穿太厚。

06.面瘫

秋风又被称为“邪风”，这段时间如果过度吹风，风寒之邪易侵犯面部，常常会导致面部神经麻痹，严重时会出现眼歪嘴斜等情况。所以建议大家末伏时要少吹凉风。

末伏时的饮食应以清补为主，以健脾、祛暑化湿为原则，达到增强体质、预防疾病的功效。第一宝鸭肉

末伏时吃肉不仅让人觉得有点油腻，还容易引起上火。因此，在肉类的选择上应首选性质偏凉，或性平的肉。

鸭肉性凉，具有健脾益气、养胃滋阴、利水消肿的功效，非常适合末伏时节体内有热、体质虚弱、食欲不振的人食用。而且俗语也有“防苦夏吃吃鸭”的说法，可见末伏吃鸭，对人体非常有益。

第二宝黄瓜

末伏时暑湿仍然旺盛，侵入人体后会导致毛孔张开，排汗量加大，从而造成气虚、脾胃功能失调、消化不良等问题。此时适宜吃一些凉性蔬菜，以生津止渴、清热解暑、排毒通便。

而黄瓜便是凉性蔬菜中的代表，它含水量高，属于高钾低钠型食材，可有效补充人体流失的水分和无机盐。

第三宝木耳

黑木耳的含铁量是猪肝的5倍，能有效防治缺铁性贫血，有养血、驻颜、乌发的功效。

末伏时常食木耳，有利于凉血、增加食欲。而且木耳中还含有丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

第四宝西红柿

末伏时，日间阳光仍较猛烈，而西红柿中富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素就可将晒伤的危险降低40%。

而且番茄红素还能增强人体免疫力，减少色素沉积、延缓皮肤衰老，对于乳腺癌、肺癌、胃癌等癌症都有较好的防治功效。

另外，西红柿中含有丰富的维生素A和C，有较好的健脾养胃、生津止渴的功效。

第五宝鲤鱼

鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，且易被人体消化吸收，适合儿童、孕妇、老人等各种人群食用。

而末伏正是鲤鱼肥硕的时候，此时鲤鱼的味道最鲜美，食用后还有助于祛湿开胃、利水消肿。

第六宝酸梅汤

酸梅汤的原料有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等，具有消食和中、行气散淤、生津止渴、收敛肺气、除烦安神的功效，常饮可强身保健，是暑热天里不可多得的保健饮品。

俗话说“秋瓜坏肚”，末伏时大家要尽量少吃西瓜、香瓜、菜瓜等寒凉性质的瓜类，以免损伤脾胃的阳气，引发腹痛、腹泻等问题。

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素材来源：JSBC万家灯火

编辑：ZHFDA团队

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