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便秘还只知道吃香蕉？这种食物香煎比饺子香，烤着更好吃

时间：2018-08-15 16:46:40 来源：你好厨房作者：韭菜点击：

香蕉、芹菜、西兰花都有通便的作用，但却没有韭菜让人印象深刻，尤其是韭菜盒子的味道， 其实韭菜的药用价值很大，可以补肾温阳，因为韭菜属性比较温和，味辛。甚至还有人给韭菜起了一个不同凡响的名字“壮阳草”，那么韭菜到底能不能壮阳呢？

韭菜到底能不能壮阳？

传统中医认为韭菜是具有“利阳”的效果，但是利阳≠壮阳，韭菜所含有的辛辣气味确实比较特别，这是因为韭菜所含的硫化物，但是根据科学研究还没有发现对生殖系统有作用的效用，但是韭菜在抑制真菌，驱赶害虫方面还是不错的。

除此之外韭菜还有哪些药用价值

1. 韭菜独特的辛香气息，这种硫化物所散发出来的味道有助于健脾调解肝功能，还能增肌食欲

2. 韭菜同样可以活血化瘀，对于胀气有一定帮助，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症状。

3. 韭菜的通便润肠功能完全可以跟香蕉媲美，韭菜含有大量维生素和粗纤维，能够促进肠胃蠕动、治疗便秘、预防肠癌。

今天就教大家如何做一个好吃的香煎韭菜盒子

用料：

韭菜 适量

鸡蛋 3个

煎饼 2张

虾皮 适量

盐 适量

香油 适量

食用油 适量

做法：

1.将韭菜洗干净后切成粒状，盆里加植物油轻轻搅拌均匀

2.鸡蛋打散用热油炒熟后凉透切碎

3.虾皮也快速炒一下，更出味

4.混合虾皮、韭菜、鸡蛋，一定要等着所有食材凉透在混合

5.在加香油和食盐拌匀

6.馅料制作完成

7.可以从网上购买山东煎饼，将菜馅摊进去

8.折叠煎饼，在粘和处刷鸡蛋液

9.平底锅加油，微小火慢煎

10.两面焦黄就可以出锅啦

大别山区英山特色菜肴美食

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