时间:2018-08-14 20:36:23 来源:小霞就爱美食作者:都是点击:
大哥卖这样的面,每碗15元,每天卖出300碗,顾客:冲着特效来的!今天跟大家介绍的这款美食是自带特效的美食。他是一位农村大哥做的,他在做这款美食的时候,有着自己独特的方法,火候掌握的也是刚刚好,每一次都能让火在锅中起上火,看起来就像我们在电视上后期加的特效一样。就是这样的一碗非常美味的面,和我们普通的面是不一样的,因为这碗面里面会有很多的羊肉在里面,是羊肉和饼丝的结合体。
这个大哥上午11点的时候就出摊了,大哥会在家里边准备好各种各样的材料,来到这里摆摊的时候就直接开卖了。只要大哥一出摊,就会有客人上门来,不管几点来,你都会发现这里都有等着的客人了。为什么说这款面会有特效呢?我们从图上可以看到,这口锅里面会有一米多高的火,很多人来这里吃饭都是冲着这一幕来的,你只要掏15块钱,吃完面就可以看到。
这位就是大哥做好的面叫做烩饼丝,而且也叫做羊杂烩面,一锅就能做一碗,这样是为了保证每一碗的味道都吃起来非常的鲜美,首先要做的就是把这些羊肉炒了,羊肉炒好了以后是要放入一些羊肉汤的,之后就会把饼丝放入锅的里面,饼丝是干的,这样能够充分的吸收羊肉的汤汁,吃起来会非常的美味。
图上的这个就是大哥做好的羊肉烩饼了,一般碗的里面都会有一些羊杂,羊血,如果你要加钱的话也是可以加羊肉的。但是大家对于肉的要求不是很多,所以大家都是冲着这碗面的特效来的,为了能够看到这个精彩的一面,也有很多人都是慕名前来的,一天大哥就能卖出三百碗,顾客吃了以后都觉得不是非常过瘾,还想吃,但是也有一些顾客都纷纷表示说,花15块钱就能看到这样子的特效,真的非常值,而且也太赞了。
图上的这个就是大哥在忙碌的身影,为了能够让顾客快速的吃道这碗好吃的面,大哥每天都是不停的在制作,但是好在这些付出都是值得的,大家吃了以后对大哥的手艺都是赞不绝口的。不知道你们那里有没有这样的羊肉烩饼,吃起来真的是非常的好吃,如果有机会的话,你们一定要尝一尝。
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