时间:2018-06-02 13:25:52 来源:美食圈作者:海鲜点击:
朋友前段时间去日本旅行,听说这边的海鲜不错,就去海鲜市场吃海鲜了,这里的海鲜市场的海鲜品种可真是多啊,看得人眼都花了,有帝王蟹、龙虾、螃蟹、石头鱼等各种鱼类海鲜,不过他在众多的海鲜中,却选了一种奇丑无比的东西,就是眼前的这个,花了他8000日元,折合成RMB快500元了。这个东西看起来就像是一个“铁疙瘩”,真的能吃吗?
看看这种也叫海鲜吗?长得真是丑啊,不会是被污染后变异的东西吧,看起来也太吓人了。
没想到这么丑的贝壳,切开一看,里面竟然有如此美味!看看这海贝里面的肉多嫩啊,好像就要化掉了一般。朋友选择的吃法是生吃的。老板在把海贝里的肉弄出来之后,把这些肉清洗干净。然后把它们切成片。
又把这个丑丑的海贝壳子当碗,把切好的海贝肉生鱼片放了进去,还切了一些黄瓜、胡萝卜丝之类的东西进去。
看看还不错吧?
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