每日一菜 | 煎饼果子

时间:2018-08-13 17:46:10 来源:洛阳餐旅实业mp作者:适量点击:

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果子里脆皮被咬碎的声音,那种咯嘣脆的感觉。还有那被住,超多的馅料,仿佛隔着屏幕都能闻到香气,忍不住咽

主料:

中筋面粉150克

玉米面粉150克

430毫升

饺子适量

适量

、培根适量

萝卜丝、生适量

适量

2-3个

芝麻、葱适量

蒜蓉适量

海鲜适量

适量

适量

沙拉酱适量

制作方法

1.,放入饺子皮炸至酥脆。

2.捞出控,放凉备用。

3.蒜蓉酱、海鲜酱、放入碗中搅匀。

4.做好的酱汁放一旁备用。

5.锅下,火和培根放入锅中煎香。

6.低筋面粉和玉米面粉过筛到碗中。

7.少量多次的加入搅拌均匀,调到合适的稠度。

8.小火锅,刷上,倒入面糊摊开。

9.打入一只,戳散铺开。

10.撒上芝麻和葱

11.待表面凝固后翻面,稍微煎一下后转移到干净的砧板上。

12.涂上酱汁,挤上沙拉酱

13.放上榨松、火、培根、萝卜丝和生,最后放上脆片。

14.卷起煎即可。

15.馅料满满的!

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