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这样吃银耳你见过吗？

时间：2017-10-14 03:14:59 来源：作者：点击：

肺是人体最"娇嫩"的器官，而干燥的秋季最易伤肺

我是个特别敏感的人，身体如此，皮肤也是

稍一干燥，嗓子，皮肤就明显感觉不适

除了多喝水之外，一些润燥清肺的食谱也必不可少

中医五色论说白色入肺，白色食物对滋养肺部有益

比如：雪梨，百合，山药，蜂蜜还有银耳

今天要说的就是银耳，它不仅有滋阴润肺的功效

还有丰富的天然植物性胶质

补脾开胃的同时还是美容润肤的佳品

能入菜，能煲汤，还可做成各式甜汤

最近研究了不少银耳的吃法

和大家分享几款简单又味道超棒的食谱

享受美妙口感的同时，一举二得养生美容吧

蜜桃玫瑰银耳羹

材料：

银耳半朵，水蜜桃1个，玫瑰花茶10朵，冰糖少许

做法：

1、 银耳用清水提前泡发。

2、 去掉根部后用手撕成小朵。

3、 银耳加水放入电饭煲中，水一次性加足。

4、 盖好锅盖，选择煲汤功能，预约好时间后按开始键。

5、 煲汤功能结束后加入切成小块的水蜜桃。

6、 加冰糖和玫瑰花，盖上锅盖用蒸煮功能煮10分钟即可。

TIPS:

1、 好的银耳颜色自然白或略偏淡黄色，过白或者过黄都不正常。

2、 品质好的银耳是天然无异味的，有特殊气味的银耳一般是加工过程中添加了一些化学制剂，不要购买。

3、 桃用成熟度好一些的种类，推荐水蜜桃，果香味更足

水蜜桃和玫瑰，冰糖加入后煮至冰糖融化果香花香释放出来就可以了。

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紫薯银耳露

我家早餐桌上经常出现的一道，做法非常简单用可加热的料理机20分钟就可完成。

紫薯除了有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素

将提前泡发的银耳与切成小块的紫薯一起放入料理机中，加清水放少许冰糖放料理机中用浓汤功能

煮好的口感是清甜润滑的，还有紫薯淡淡的清香。

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花生牛奶银耳露

花生被称为 "长生果"是我们餐桌上最常见的坚果

花生仁用开水烫一下去除红衣后加牛奶和泡发好的银耳加一点点冰糖一起放入料理机中

浓汤功能20分钟即可，香浓丝滑热呼呼的一杯，搭配早餐一起一天能量满满哒，强烈推荐！

只尝一口！从不吃肥肠的我，再也忘不掉红锅里那冒油的结子！

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