时间:2018-08-12 02:45:48 来源:保健师七月作者:减肥点击:
虽然节气已经立秋,但是酷热一点都没有减少,而且还大有秋老虎之势。炎热的天气,让人没有一点胃口。沙拉成为很多人的选择。今天就给大家推荐一个优质减肥明星:藜麦。
藜麦这几年在时尚圈非常火爆,出现在很多名模的减肥食谱当中,被称为最佳减肥食品。作为一种种植历史有7000年的食物,藜麦被誉为“粮食之母”、“营养黄金”、“谷物之王”、“素食之王”,它是唯一一种含优质完全蛋白质的植物性食物,作为植物,却含有动物性蛋白质,是素食主义者和减肥人士补充蛋白质的最佳选择。而且藜麦的种植生长过程中不需要使用任何农药,是完全绿色健康的食品。
藜麦之所以能有助于减肥是因其低脂、低热量、高纤维的优点,其提供的优质蛋白质,不但满足人体的营养需要,还可以增加饱腹感。换句话说就是可以让你在保证能量的前提下吃得更少。藜麦完美实现了健康减肥3大要素:不节食、不腹泻、不乏力的“三不”标准。
藜麦可以提前浸泡30分钟-1个小时,去掉皂苷的苦味
玉米粒煮熟,圣女果对半切开
洗好的藜麦加凉水煮10-15分钟,看起来半透明就可以了,捞出控干水分
大功告成
提高记忆力:藜麦含有人体必需的全部9种必需氨基酸,而且非常易于吸收非常适合用脑多的上班族、学生族食用。
有助于降三高:藜麦含有丰富的欧米伽3,能够显著降低血液粘稠度、血液胆固醇、三酸甘油脂,增加胰岛组织β细胞活性,非常适合三高人群食用。
保护心血管:藜麦中富含镁元素,身体如果缺镁会导致缺血性心脏病及心律不齐。常吃藜麦可以减少心脏病的发生。
预防二型糖尿病:藜麦富含镁、锰及其它矿物质,加上其低升糖指数食物特性,常食用,可以减少二型糖尿病的发生。
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