大红萝卜专治痛风, 别信谣言 实际作用就这4个

时间:2018-08-12 00:26:18 来源:健康左护法作者:萝卜点击:

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萝卜是一种广受民间喜欢美食。我国关于萝卜的历史,可追溯至2700年前。民间亦有很多赞誉萝卜的语句,“冬萝卜夏姜,不劳医生方”、“萝卜上市,医生没事”。所以大多数人,都认为萝卜对于很多疾病,都是有一定疗效的。更有“萝卜可以治风”的说法,那么真相真的是这样?

一、萝卜的营养成分

首先需要明确,无论哪种萝卜,都是一种并不特别的营养成分大同小异。萝卜主要有以下好处

1.含量高、量低、膳食纤维含量高:

萝卜中含有大量的膳食纤维可增加饱腹感,再加上萝卜中含有的芥子,可以促进肠蠕动有助于通便。

2.维生素含量高:

并还有多种微量元素:萝卜的维生素 C 含量比梨高 8~10 倍,1 萝卜完全可以满足一天的维生素 C 需要。

3.嘌呤含量低:萝卜是低嘌呤含量食品适合作为风病人的膳食。

4.含有抗癌物质——萝卜硫素。

二、.萝卜能治风吗?

目前网上的流传的萝卜,具备一定的神化色彩,多为这著名遗传学家,历时 35 年精心培育的、具有跨越的、最新世界顶级雌萝卜品种。不过实际上,这种段都是为了便于杂交制种、扩大生产的一种农业技术段。在稻、玉米、高粱、洋葱、蓖麻、甜等作物都应用了这种段,农业学上又叫「雄不育系」。

这种萝卜中,内含的钾元素,确实对于风患者有好处。但是钾元素自然,其实广泛存在,比如苦瓜香蕉里面,都有丰富钾元素。而宣称的莱菔硫素,实际上就是上文中提到的抗癌物——“萝卜硫素”,不过没有任何研究显示,这种物质对风有帮助。所以用萝卜治风一事,不靠谱。

三、萝卜怎么最好

胡萝卜以外,想要最大程度保留吸收萝卜的营养。生是最好的选择,凉拌是最推荐做法。其次则是炖食,不过风患者需要注意,如果搭配类炖萝卜,最好多加些,毕竟嘌呤融,太浓的萝卜,可不适合食用

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