莲藕和此物是天生相克,同食就是没病找病,为了健康别碰!

时间:2018-08-11 21:13:39 来源:父母与孩子一起成长作者:莲藕点击:

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莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做,而且用价值相当高,它的根根叶叶,须果实,无不为宝,都可滋补入。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃,滋补养预防内出,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

莲藕生用寒,有清作用,可用来治疗病症;莲藕味甘多液、对口渴、衄、咯、下者尤为有益。

通便止泻、健脾开胃

莲藕中含有和膳食纤维,能与人体内胆酸食物中的胆固醇及甘三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康

生肌:

藕的营养价值很高,富含微量元素植物质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

散瘀:

藕含有大量的单宁酸,有收缩作用,可用来止。藕还能凉,散,中医认为其止而不留瘀,是症的食疗佳品。

在我们生活中很常见,莲藕的好处多多营养价值之高,深受人们喜,那么你们了解它吗?

莲藕别名莲、荷、灵根、光旁等。为睡莲科植物莲的肥大根茎。在块茎类食物中,莲藕的含量较高,对于的病人来说颇为适宜

1、大豆与莲藕食物相克

大豆的营养丰富,里面除了有大量的质之外,还有丰富的质,所以大豆不可以与藕一起,因为藕里面有大量的纤维素,而纤维素这种元素影响到人体对吸收

2、猪肝与莲藕食物相克

莲藕含有纤维素,纤维中的醛酸可与猪肝中的、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素吸收。所以如果你想做莲藕的话,最好是和排骨、搭配,不要和内一起了。内加上莲藕虽然味道好,但是营养少了很多。

3、莲藕哪些保健作用?

莲藕食寒,味甘、涩,无毒,归心、、脾、胃经,具有清、生津凉、散淤祛肿的功能。

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