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十步做好可乐鸡翅，这么做孩子们都抢着吃

时间：2017-10-14 02:41:37 来源：作者：点击：

可乐鸡翅

可乐鸡翅味道鲜美，色泽艳丽，不仅保持了鸡翅嫩滑，咸甜适中，还保留了可乐的香气。

从外表看着就诱人垂涎，咬一口更是挑逗你的味蕾。

虽然可乐鸡翅做法简单，但是并不是每个人都能做的很地道。

下面就跟杨小厨一起学习吧~

食材：

鸡翅中、可乐、葱、姜、生抽、料酒、老抽、盐、糖鸡精

做法：

1、鸡翅洗净后在后背面划几刀，正面用扎些小孔以方面入味；

2、锅中添水烧开后放入鸡翅淖一下，捞出过凉水沥干备用；

3、葱切小段，姜切片；

4、锅中加适量的油烧热后改小火，放入糖花开；

5、把鸡翅放入锅中翻炒，均匀挂上糖色；

6、放入葱、姜翻炒均匀；

7、加入适量的生抽、料酒和老抽翻炒给鸡翅上色；

8、倒入可乐大火烧开后改小火煮15到20分钟；

9、汤汁粘稠时加适量的盐和鸡精调味，收汁即可；

10、成品。

辣到爆表！这家又小又难找的正宗湘菜馆！饭竟然管饱？！

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