时间:2018-08-11 00:56:07 来源:微邪作者:鸡蛋点击:
主要用料
2、锅烧热,倒入油大火加热,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子迅速翻炒,后加入切好西红柿丁煸炒至待西红柿出汁,放盐调味。
4、最后撒上葱,翻炒三下,出锅。
辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加,不加也可。
做法:
米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3-1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10-15分钟左右即可;
鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右;
旺火、热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内;然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡蛋与米饭融合,最好是蛋液包裹每一粒米;
加入盐、及各种辅料,再充分翻炒,出锅即成。
香浓软糯红烧肉
食材:
五花肉1000克、鸡蛋5个、食盐10克、酱油20克、冰糖20克、葱1根、姜3克、八角5个、桂皮1小块、黄酒20克。
做法:
1. 五花肉连片切大块,然后把锅坐热倒少许油,把肉放里边煸炒
4. 继续炒有点冒小烟、颜色介于浅黄色和焦黄色之间时放肉,肉呈浅黄色
6. 焖1个小时后将鸡蛋放进去,再焖半小时,想要出来的肉又红又透亮,最后需要收
【做法】
2. 取小葱几根,只要葱白,切成末。
5. 起锅前加葱白翻炒几下 。
咖喱炒饭
主要用料
4、放两勺咖喱酱,一勺盐,半勺鸡精炒均即可出锅
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告