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不用熬，不用煮，就能喝到香甜的南瓜枸杞小米糊，健脾又养胃

时间：2018-08-10 15:11:45 来源：黄豆豆的美食厨房作者：南瓜点击：

寒冷的冬天喜欢给家人做一杯热乎乎米糊喝，每天早上来杯热乎乎的米糊美味又营养。天气炎热以后做米糊的次数逐渐减少，大部分时间改做蔬果汁，夏天多喝蔬果汁在保证营养均衡的同时还能排毒养颜，特别适合女性朋友多喝，所以近段时间做蔬果汁的频率很高，做米糊的次数越来越少。

蔬果汁做的次数多了之后担心小朋友会腻，偶尔也会做点粥、豆浆、米糊换着喝，今天分享给大家的这款小米南瓜枸杞米糊营养非常丰富，适合全家人经常食用，特别是老年人、孩子、肠胃不适的人群更适合多食用，具有健脾养胃、降血脂、降血糖、助消化等功效。又到了新鲜南瓜上市季，南瓜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高孩子的免疫力、促进生长发育，每次去菜场都会特意买点南瓜回来吃，除了做菜外还会用它蒸馒头、做馅饼、煮粥、做奶昔、米糊等等，南瓜米糊和南瓜馒头都是小朋友特别喜欢吃的美食，除了色彩诱人外口感偏甜，味道讨人喜欢，宝宝吃了也容易消化，所以家里会经常做与南瓜相关的美食。前几天看到南瓜便宜就买一个回来，切开后担心天气太热变坏就天天做与南瓜相关的美食，目的就是为了赶紧消耗掉它。早上用南瓜搭配上其他食材制作一碗米糊是消耗它的最好方法。

准备食材：

南瓜1小块、小米1/4杯、枸杞20粒左右、清水1L

制作方法：

1、准备好小米、枸杞、南瓜，南瓜清洗干净后去皮

2、将南瓜改刀切小块，采用自动加热的破壁机制作米糊，南瓜可以切大块也可以切小块，不影响搅拌，建议不要整块放进去

3、将切好的南瓜和淘洗过的小米、枸杞放入破壁机热杯中，加入清水，水的量不要超过破壁机杯的最高水位线

4、将破壁机杯放入机器底坐上盖上盖子接通电源，从功能菜单上选择“米糊”功能，然后按启动键

5、机器启动后米糊开始制作中，大约25分钟左右破壁机停止工作，米糊制作完成

6、关掉电源，打开破壁机杯的盖子，美味的南瓜枸杞小米糊制作完成

7、将制作好的南瓜枸杞小米糊倒入碗中即可食用

小贴士：

1、南瓜、小米、枸杞的比例根据自己喜欢的口味调整，3种食材的总量不宜太多，食材量多了制作出来的米糊太浓，喝起来口感不好

2、南瓜有甜味，制作好的南瓜枸杞小米糊不加糖就可以直接喝，如果喜欢喝甜的米糊，可以添加少许白糖搅拌后喝或者是制作过程中加适量冰糖和红枣

3、南瓜除了搭配小米和枸杞外，还可以随意搭配其他食材，比如：大米、黑米、红枣、坚果等等

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