时间:2018-08-10 00:50:02 来源:美食恋恋看作者:烧烤点击:
到了夏天,吃烧烤就成了许多人消遣娱乐的方式。在炎热的夏季夜晚,吃着烤串,喝着啤酒可乐,又热又带劲。这时候更不能忘记的就是来上几斤小龙虾助兴,真是夏天最幸福的时刻了。而最近的一档美食节目人生一串火了,它搜罗了大江南北的烧烤摊,展现了各种美食的烧烤形式,一下就撩拨起人们的食欲已经对烧烤的别样情结,夏天到了,烧烤肯定是没少吃的,但是四种全吃过的,绝对是烧烤真爱粉了。
新疆:红柳烤串
这个早就上过舌尖,所以这次也必定入选。在新疆,只有用红柳枝串起来的烧烤才是正东的。为什么选用红柳枝呢?这是因为在烤的过程中,高温会让枝条慢慢散发香气,再与羊肉的味道混合,就有着一般烧烤达不到的风味,等到肉成焦脆状,撒把盐上去,就能让人垂涎欲滴。
吉林:烤蚕蛹
听起来就非常黑暗料理,一般人还不敢吃,果然是东北人豪放,吃的上面也毫不畏惧。烤制的过程有些残忍,但是烤熟后的蚕蛹实在让人控制不住自己,金灿灿的外壳,咬下去有着爆浆的感觉,鲜美的蛋白质,十分诱人。
云南:小肉串
这个肉串不仅个头小,吃法还很特别,用着长长的竹签,撒好调料在碳粉上烤,当地人还喜欢蘸些糖粉,一口下去,香中带甜。
湛江:烤生蚝
很多人都喜欢吃烤生蚝,所以热爱这道美食的朋友一定要去湛江吃一次当地的生蚝,由于特殊的地理环境,那里的生蚝个头大,肉质更为鲜美,烤熟后一口一吃下去,带着汤汁实在是超美味!
这些还只是纪录片的中的一小部分,整个团队花了大量的经历才完成了它,所以一定要去看看这个节目。河南的吃货还自荐了写美食,今年刚流行的蜀正园老匠究豆肚。采用非转基因的原料,提取高蛋白,凭借着高端的品质成为烧烤界的新宠。不仅好吃,而且热量低,女孩子不要错过。除了烧烤,还能做成其他菜,可塑性很高,都很美味,实在是诱惑着大家的味蕾。如果人生一串有第二季,这个一定要上啊!
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