时间:2017-11-13 19:02:13 来源:搜狐作者:馒头点击:
南方人虽然说馒头不是主食,但是早餐的时候都会去买点吃,配点豆浆最好了,吃起来比肉包还香,但是下面的这5种情况大家要特别的注意,买的时候要看清楚,千万别买,常年累月吃下去,对身体造成损害,甚至引发癌症。
NO.1:烤馒头
首先烤的太黄的要不得,基本上都是过夜的,对于面食来说烧焦后就容易产生大量的丙烯酰胺,现在研究数据已经肯定是种致癌物质。
NO.2:铝馒头
大量食用泡打粉,使得做出来的食品,口感特别的松软,长期食用容易引起骨质疏松,还很容易沉积在大脑中,积累多的时候,容易产生记忆力衰退,为老年痴呆埋下隐患。
不良商贩为了吸引顾客,在面团里面添加了大量的食品增白剂,化学名称为甲醛合亚硫酸钠,已经被业界公认为致癌物质,食用后对肝脏功能损害非常的厉害,严重的会引起肾功能衰竭。
食品的加工过程中,都会产生少量的丙烯酰胺,油温越高越容易产生这种物质,无法的避免,尽量少食用油炸的食品,偶尔吃几次没事,如果非要想吃,就要控制一下温度和时间。
其实指的不是它,就是面食中但凡添加各种化学剂(添加剂),很容易聚集在肝脏内部,积累到一定的量就比较可怕,肝脏负担太重,尤其对小孩的智力损害比较大,甚至影响发育。
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