外面2元一个的香菇猪肉包,在家不到半小时就做好,好吃快来试试

时间:2017-10-13 23:16:28 来源:蜗牛美食作者:香菇点击:

导读:外面2元一个的香菇猪肉包,在家不到半小时就做好,好吃快来试试2017-10-13 23:09 来源:蜗牛美食在这个物价飞快的市场,连包子都要
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在这个物价飞的市场,连子都要涨到2元一个,还能不能愉美食了啊。不过现在连煎果子都涨到5元一个了,还记得几年前3元一个的煎果子,料还足棒棒哒。但是家里面都子,索就在家自己做吧,香菇猪馅的,超级好营养,值得一试啊。

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、、钾、维生素d原(经日晒后转成维生素d)、味甘,平。主治食欲减退,少气乏力

是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后虚、面者,皆可用之作营养滋补之品。

香菇猪

原料:猪 400克酵母 2克香菇 5朵面粉 200克葱 少许蚝 适量 适量老抽 适量 1勺 适量 1勺 适量

(1)葱洗净切碎;

(2)猪搅碎成糜;

(3)将提前泡发好的香菇洗净切碎;

(4)调制馅料,猪中加入香菇、香葱、、蚝、麻、老抽加入朝一个方向搅拌上劲;

(5)酵母用温化开;

(6)面粉中加入酵母适量搅拌成絮状;

(7)然后酌情加揉成光滑的面团;

(8)温暖的地方发酵到2倍大;

(9)取出揉匀排气,加少许粉揉面团;

(10)揉好的状态是这样的;

(11)然后分成小剂子;

(12)取一个擀成圆形;

(13)馅,收口放入蒸锅中;

(14)大火煮开后转小火20分钟;

(15)到时间关火,焖五分钟后再开锅,就可以品尝了。

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