在家研究出「清淡少油」的水煮肉片做法,所以把汤都喝了!真香呀

时间:2017-10-13 15:34:01 来源:美食烹饪作者:肉片点击:

导读:在家研究出「清淡少油」的水煮肉片做法,所以把汤都喝了!真香呀2017-10-13 15:32 来源:美食烹饪本作者爱吃水煮肉片,可是每次去饭
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本作者片,可是每次去店总是觉得太了!重底也不敢喝。前些天试了下自制清淡版的片,还真是别有一番风味,所以把都喝了!

材料:里脊100g,莲藕1节、1个,豆芽适量、金针菇,葱姜蒜适量,红椒、适量。(可加青,如青瓜和海带等)

里脊切片,打清,加1勺淀粉,搅匀,腌制10分钟。

里烫熟,捞出备用

加葱段和蒜、2勺豆瓣酱炒香

然后放一大碗,做

开后用筷子片,不要一整碗倒进去!将烫好的片和倒在烫熟的青上。

锅内,爆香干红椒、椒和蒜

再将浇在上,加适量和葱丝即可,这样做出的片不会太也能大口的喝下去了!

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