时间:2017-10-13 15:31:52 来源:抗癌卫士APP作者:葡萄糖点击:
癌症患者和家属基本都有一个共识,那就是患者不能吃糖,也不能吃甜食,但是这种想法对吗?抗癌管家告诉你,也对,也不全对。
1.糖会减弱人体对抗癌症的能力,尤其是白糖,白糖不含有营养物质,但是还会消耗人体的矿物质和维生素,让人体对癌症的抵抗能力减弱。
很多人都认为这三点说法很正确,但是实际上癌症患者是可以吃糖的,只要注意吃的多少就可以了。
科学证明,癌细胞吸收葡萄糖的能力是普通细胞的十倍以上,但是癌细胞和正常细胞利用葡萄糖的方式却不相同,葡萄糖是生物界最通用的能量储存单位,如果普通细胞吸收这些葡萄糖,那么它会产生大量的热量,而癌症细胞只吸收5%的热量,就把这些葡萄糖废弃了,不但让病人吸收不到能量,而且还会产生大量的乳酸,这些乳酸会抑制免疫细胞的能力。
答案必然是否定的,因为葡萄糖并不是甜食产生的,而是我们所吃的食物转化的,类似米饭、馒头、面条,只要含有淀粉的食物都会转化出葡萄糖。癌细胞还是会得到养分,而人们又不能不吃饭。
世界卫生组织表示,为保证人体对糖摄入达到一个健康值,大家应少食用含糖量较高的食物,而应该多食用低糖食物,每人每天的糖摄入量要低于50g。
保证人体对糖的最低摄入量,不吃或尽量少吃糖类食品,多吃低糖食物。世界卫生组织建议,每人每天糖的摄入量应在50克以下。
蜂蜜:蜂蜜可以算是比较古老的天然甜味来源,主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖,天然成熟的蜂蜜中,总的糖含量超过 85%,非常的高,肿瘤患者需慎食。
红糖/白糖/冰糖:红糖源自甘蔗,含糖量在 88%~86%,等到精制成白糖和冰糖的程度,含糖量高达 99.5% 以上,几乎不含有其他营养成分,肿瘤患者不可直接食用。
第一:如果放化疗期间,食物不振,而病人对甜食喜爱,吃甜食是可取的,并且化疗时喝的速愈素,也有助于病人身体,甜食这时对病人而言,是恢复身体的帮手。
第二,正常治疗期间控制糖分摄入很有必要,可以吃一些低糖食物,比如五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物,低糖蔬菜有:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等。适度吃糖,对治疗是没有影响的。
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