癌症最怕的食材,每天吃一点,远离癌症,癌细胞都会死光

时间:2018-08-06 09:39:16 来源:育儿小日记作者:圆白菜点击:

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饮食不当可以致癌,但食物也可以防癌。专家指出,自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质,它们广泛存在于天然食物之中。

中含有的萝卜硫素是迄今为止所发现中最强的抗癌成分。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。圆中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。圆中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老功效。圆营养价值与相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心富含叶酸,这是甘蓝类的一个优点。 圆中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。

还有很多叫法:、结球甘蓝、高丽、结球甘蓝、洋、莲、绿甘蓝

本文就给大家推荐一种特别常见的圆做法

炝炒圆

配料:圆 500克、干椒 3个、适量、大蒜 2瓣、 适量 适量

烹饪步骤

1.大蒜切碎;干椒洗净,切碎

2.圆洗净,小块

3.锅里倒入适量后,放入大蒜,椒和干椒炒出香味

4.放入圆翻炒片刻

5.加入食

6.加入蚝调味

7.出锅前淋入陈

8.即可

烹饪小贴士

1.肤瘙疾病、眼部充患者忌食。

2.卷心含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。

3.对于腹腔和外科术后,胃肠溃疡及其出特别严重时,腹泻及肝病时不宜

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