秋季养生:“清补”代替“贴秋膘”——更适合现代人的养生方法!

时间:2018-08-06 09:39:17 来源:素颜-素食作者:夏季点击:

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膘”是民俗说法,南方和北方都有此习俗。由于夏季,易出现饮食不佳、体重减轻的现象。而入天气转凉,胃口大增,于是便有了用食来补养夏季消耗、增强体质,并以此来抵御即将到来的寒冷深和冬季。

过去,人们基本是以方式膘”。因为以前的生活平较低,食物又匮乏,加上夏季农田耕作劳顿,体力消耗很大。人们为了弥补身体的劳损,以补养身体。这在食物缺乏、脂肪和摄入不足的年代,“膘”是有科学道理的。

现在生活平大大提高,很多人还出现了质、脂肪摄入量超标、营养过剩,乃至肥现象夏天,人们易食欲不振,又多寒凉的食物,多有消化功能减弱的现象。初若大量食补,会骤然加重胃肠负担,导致消化功能紊乱,出现腹胀、腹腹泻便秘消化不良症状

因此“膘”一定要适度,要循序渐进,应该主要以“清补”为主。“清补”主要指补而不腻,并适当食用一些具有健脾、清、利湿功效食物,如红小豆红枣莲子、山等。

进补,首先要补充果。夏季饮食,人们大多以瓜果类为主,其中类胡萝卜素和B族维生素含量不高。可选择应季绿叶,如菠、芥蓝、莴笋等,来补充维生素A、维生素B族及叶酸的缺乏,以防止视力下降眼睛干涩、皮肤粗糙、呼吸道易感染症状的发生。

其次要补充五谷杂粮。粗粮的膳食纤维胜过食材很多倍,能够补充人体所需要的各种微量元素维生素。在现在这样肥人群越来越多,营养过剩的社会,粗粮反而更好的胜任了滋补和“膘”的作用

多餐,拒做大胃王。初夏季湿还未完全散去。脾胃功能较弱的人,如果这时过度膘”,会加重脾胃的负担,导致湿积聚在胃肠中,反而更容易诱发感冒便秘和发症状

最后,季较为,人的情绪容易急躁,此时更要注意控制情绪变化培养豁达容的心态。中医认为“百病皆由气生”,坏心情会产生病毒,造成免疫系统下降,从而有更多疾病入侵的可能。因此,“不生气”才是养生的王道。

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