印度大爷炖了只羊,做法特别,两个“无赖”吃的津津有味!

时间:2018-08-03 18:12:24 来源:健康美食作者:的是点击:

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以前说的都是国内的美食,大家肯定都很熟悉了,今天就来说一说国外的。印度这个地区大家都不陌生,而且我们大家都知道印度有些地方都很落后,思想上比较落后这是大家都知道的,说起印度小编最先想到的是他们的。看过一部电影的都会注意到,印度人的时候都喜欢直接用抓着,其实这是当地人的特色。

这次要说的是印度的一位老人做的炖羊,这位老人做法非常独特,尤其是羊的味道,真的是非常的美味。现在就来说一下,他怎么做?首先,当然就是羊,羊是老人家里自己养的的,所以老人首先要把羊了给清理好,清理好之后就开始腌制,印度人非常待见咖喱,这是大家都知道的,所以说要用咖喱涂在羊的身上腌制。括其它的,比如西红柿,大蒜等调料调味品都需要准备好。

接着就要生火上锅做了,大家看到的是这口大锅小编也是觉得很厉害了,这么大的锅,在国内特别像在农村的时候,大家家里的蒸锅。不用说大家也都知道这羊有多大了。把锅烧之后就要放这些东西,首先要放上了之后就要放入切好的西红柿碎和大蒜碎还有椒,这些都是调味品,所以说在一起翻炒之后就可以把腌制好的羊放进去炖了。

这样等个一两个小时就炖好了,大爷会把正好的米和炖羊放在一起,然后和在一起,这样着非常的好。这位大爷心非常善良,虽然长着六个指,但是当地人对特别好,他带人也是非常非常的好,尤其是他家的两个小无赖,闻到了香味,也是屁颠屁颠的出来了,给了他们两个大骨也是的非常美味。所以大家也就习惯了,叫他六爷,不知道大家在印度有没有见过这位六爷呢?

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