当前位置：首页 > 生活 > 食谱

风靡襄阳 “虾界”的懒人虾球，你还没吃过吗

时间：2018-08-02 18:30:42 来源：鲜的物语作者：虾球点击：

最近襄阳的“虾界”正在刮起一阵网红虾球的旋风，那就是中原虾城的——懒人虾球。何为懒人虾球，顾名思义是专为懒人推出的一道虾球，吃起来特别简单、一口一个简直停不下来。

懒人虾球从选材上就颇为用心，选用新鲜的活虾，掐掉虾头，只留下虾尾，最重要的一步就是把虾尾下部的壳去掉，据说这个过程看起来容易，处理起来确相当的繁琐。

去掉壳的虾尾经过厨师的精心烹制之后，露出雪白雪白的虾肉，入口就是满满的肉感，而且不用手去剥壳了，故名懒人虾球。同时由于虾尾一部分壳被处理掉了，烹饪熟后露出雪白的虾肉，也有美女打趣说：这是没穿肚兜的虾球……

除了懒人虾球还有蒜蓉大虾，油焖大虾等，喜欢什么就选什么。

光吃虾总归是单调了点，不妨来一份中原虾城的招牌菜——烤羊腿

烤制好的羊腿在师傅熟练的刀工下，一片片在铁网上排列的整整齐齐，再经过炉中炭火的微微烤制，阵阵飘香，蘸着干料入口，美味至极。

热菜的话有河虾，鱿鱼之类的，味道都是挺不错的。

凉菜的话我个人最中意鸡爪了，入口即化，在别的地方都没吃过这么软烂的鸡爪，而且也很入味，随随便便吃个二三个不在话下。

你以为在中原虾城就仅仅是吃饭吗，这里是一场视觉与味觉的双重盛宴。不光可以吃美食还可以看到很多精彩的节目表演，小姐姐们的大长腿可是很诱惑滴哦~

坐标：中原西路中国石油加油站斜对面（绿地对面）

摄影：后羿

后海是海|晚霞满天，到莆田后海渔村，吹海风，吃海鲜

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章