时间:2018-08-02 18:26:22 来源:圣雅文化作者:昭通点击:
油糕饵块稀豆粉作为昭通人的主打早点你一定不陌生,油糕部分的主要原料为外层包裹的稀米粉和土豆而成,此外也有部分臭豆腐包裹在其中的吃法。油糕饵块因其物美价廉、方便快捷被众多的食客青睐,有人戏称它是“昭通的肯德基”。
它的做法也很简单:油糕的做法是把土豆泥包在米浆里,下锅炸至金黄即可。
稀豆粉以豌豆为主要原料,熬成糊状,熬好后的稀豆粉,色泽淡黄,清香宜人。盛入碗中,撒上点葱花、辣椒面、花椒面等,放入炸好的脆脆香香的荞皮。再加入一块炸好的油糕,有稀有干,有软有脆,有香、有辣、有葱花、有土豆香味,有荞皮的清香、再有点淡淡的咸滋味,堪称昭通一绝。
饵块部分的主要原料多为大米,再佐以葱花、辣椒、花生酱等配料,昭通人都知道如果再加上些许肉馅的话那可真算得上是豪华版的了。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告