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满足你的胃,百吃不厌家常菜做法,天天都想在家吃!

时间:2018-07-31 00:41:52 来源:微邪作者:扁豆点击:

导读:[db:简介]
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宫保鸡丁

用料

;土豆;青椒;料酒;玉米淀粉;豆豉酱;椒酱;生抽;生粒

做法

去骨鸡、玉米粉、料酒腌15分钟(其他鸡也可,鸡比较嫩)

高火,下切成小丁的土豆粒,爆炒

盛出,加一点了以后下青椒(我这里用了墨西哥椒^^)爆炒

下鸡丁炒,(别忘了事先调好酱汁,以免乱,控制不好量)

酱汁:一勺豆豉酱、一勺椒酱、两勺生抽、1/3勺(按这种比例自己调整多少哦)

倒入,继续翻炒,加入生米,瓜等,自己diy哦。炒熟。盛出

灼小

用料

;蒜;生抽;蚝

做法

洗净放入中煮到变软盛出

调配好蚝生抽蒸试味如太咸加凉

蒜切好锅中爆香

加入酱汁加后关火酱汁淋在摆好的

干煸豆角

食材:扁豆400克,末150克 调料:干椒4个,老抽1大勺,榨末、椒、蒜粒、、味精各适量

做法

1、扁豆两去老筋,掰成两节,洗净,控干。

2、烧250克,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净

3、另取锅烧,用1大勺爆香末、干椒、椒、榨、蒜粒。

4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放和味精,炒匀即可。

轻松一刻

你们看,我躺着都能挣

还记得六年前的暑假,那年我刚16,去一个餐店应聘服务生。 面试我的 老板是个二十多岁的大哥,和我一见如故,当时就说如果我在这上班的话就让我当副班长。我看店里服务生得有七八个,心想当个副班长也挺好的。等我上岗才知道,他们都是班长!

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