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一碗山野菜杂面条配上小卤真是绝配啊!

时间:2018-07-27 18:51:49 来源:河南金科餐饮公司作者:杂面点击:

导读:[db:简介]
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一碗正宗的杂面,香味缓缓的飘出,上面的香、蒜苔、生碎的味道融合在一起,伴随着气钻进鼻子里还没尝到就已经很馋了

虽然它其貌不扬的,但却让很多货为之疯狂!而秘密就在于用一整只鸡熬制的底和秘制的料汁,并用大火爆香野,所有的浓烈鲜香一起融进这碗看似普通的杂面条,却让人意犹未尽!

老板说,所有的客人现点现做,每一份都是小锅煮出来的~端上桌都还是气腾腾!筷子翻动间,野的香气就冲了出来。每根面条上都裹上了稠的汁,起来绵软中也不失筋道。表面撒了生碎蒜薹和香,要搅拌均匀,让所有的食材接触,激发出更浓的香气。

面条和普通的面不一样,这种面条是拿很多种豆子谷物混合成面做成的,所以口感和味道都要更丰富。

面条整体的味道中等偏淡,第一口你会觉得没什么味道,但是咽下去自己回味,嘴里满是鲜香气。

面很大一碗,量小的女孩子能剩一半!但是,一定要喝!杂面条在鸡中淀粉不断溶解,底浓郁,回味无穷。小真的强烈被种,但是,小还要告诉你们一个秘诀,可以让面更好

可以加一些店里每天现做的卤味小进去,因为杂面条口味相对清淡搭配上秘制的卤味,特别提味儿!赶紧看看都哪些面条伴侣吧!

秘制绝配卤味

卤鸡/6元一个

一大锅有鸡儿、鸡翅、鸡脖子、鸡等等。小的就是鸡

儿个不小,很软很入味。鸡皮已经完全炖软了~

更是轻轻一就脱骨了,从里到外散发着卤过的香气。口感微,越回味越香!

卤鸡爪/2元一个

还没有从鸡鸡翅的喜悦中脱离,又看到满满一大锅鸡爪!在香料中间的它们仿佛在对我招

一个鸡爪2块,个很大很多,鸡爪先炸后卤相当入味!所以价格还算合适

轻轻一拧,一个指就掉下来了!乎的时候,口感比较软,如果喜欢劲道的,稍微放一放,凉一下就会很有嚼劲儿!

鸡翅/6元一个

鸡翅也是极其软嫩!一开了,完全不用要,轻轻一抿,满嘴

脖子/3元一个

卤制的鸡脖子,一大锅飘着浓浓的香气。小去的时候,一大锅刚做好的鸡脖,看着都要流下来了!

脖子比想象中的还要丰满,饱满的很厚实,而且卤制的特别入味,越上瘾

卤鸡心/2元卤鸡胗/3元

一大锅鸡胗鸡心,散发着诱人的香气。

鸡胗鸡心论串卖,口感脆脆的,又入味~

豆腐/2元

这一锅里应有尽有!除了豆腐,还有狮子~

豆腐口味偏淡,里面还保持着豆香味,外面是炸过的豆腐吸收汁之后,有点!但是和杂面条搭配在一起,特别香!

虎皮/2

作为固定搭配,小建议不要放过!外面炸过,清QQ的滑滑的,也很香。配面简直完美!

卤面筋/2元

卤面筋是小喜欢的,因为像海绵一样,吸收了满满的汁!在嘴里一咬,汁全都流到了嘴里,香到飞起!

爆红的杂面条馆子

喜欢晚上来到这家小馆子,每到夜晚,这里会变成一个温暖的空间。夜色已深,这家小馆子暖色的灯光,仿佛有温暖人心的力量。环境舒服,到处都是绿色的植物装饰,让人觉得很自在。你也想这家网红面,赶紧过来吧!真的人超级多,等再久也值得哦!

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