金针菇不但抗癌,它对人体的八大好处更是惊人!还能预防便秘及糖尿病!

时间:2017-10-12 21:52:57 来源:寻医问药网作者:金针菇点击:

导读:金针菇不但抗癌,它对人体的八大好处更是惊人!还能预防便秘及糖尿病!2017-10-12 21:17 来源:寻医问药网金针菇是一种非常好吃的食
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金针菇是一种非常好食材。金针菇不但抗癌,它对人体的八大好处更是惊人!还能预防便秘尿病!这种食材有着一定的营养,常这种食物对人的身体是非常有好处的。那么,今天小编就为大家介绍一下这个金针菇的营养价值以及其功效作用,赶紧来看看吧!

金针菇学名毛柄菌,又称构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。其菌盖小巧细腻,褐色或淡色,金针菇的名称是因为它那金柔嫩,且笔直的细柄状如金针而得名。还有一种色泽嫩的,叫银针菇。属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。

金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,原产于我国北方针叶林地的一种野生食用用菌类。我国在唐代就开始了人工栽培,距今已有1000多年的历史了。

金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉火锅食品的原料之一。在日本等许多国家被誉为“益智菇”、“增智菇”和“一休菇”。

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