时间:2017-10-12 19:35:27 来源:作者:点击:
灵芝是个神奇的草药。在家喻户晓的《白蛇传》中就描述了“白娘子盗仙草”的故事:白蛇(白素贞)到南极仙翁那里偷来了一种仙草,将她已经死去的丈夫许仙救活了,这仙草就是灵芝。
在《神农本草经》中记载灵芝:久食,轻身不老,延年神仙。药王孙思邈从35岁开始长期服用灵芝,101岁无疾而终,用自己的一生见证灵芝的长寿之道。
且灵芝不是有疾病才能吃,作为日常保健可以提升免疫力,安神等,是非常好的一种养生食材!
灵芝,又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。根据现代科学研究,它具有抗肿瘤作用、保肝解毒作用、心血管系统的作用的疗效明确且作用安全。并已被收录于《美国草药药典和治疗纲要》里;《中华人民共和国药典》亦正式将灵芝(赤芝和紫芝子实体)列为法定中药。
灵芝到底有多“灵”
大凡是个中国人大概就知道《白蛇传》。白素贞吓死了许仙于是去盗取仙草来救活。那个仙草,据说名为灵芝,还据说灵芝不仅能益寿延年,对大病小病都有“奇效”,甚至能起死回生。这世上真有如此“神药”吗?
灵芝小百科
【别名】赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草
【功效】补气安神、止咳平喘
根据现在常见的灵芝品种,我们简单的归纳了一下有以下几个品种:
1,平盖灵芝
多年生,无柄,木质。菌盖半圆形,近扇形,表面灰白色、灰褐色或锈褐色,菌肉棕褐色至深褐色,有浓郁药香味。
对心、脑、肝、肾等有良好的保护和活力促进作用,对免疫系统疾病如红斑狼疮、肌营养不良、硬皮症、肌萎缩、肌炎等有特效, 能滋补、强身、健脑、消炎、利尿、益胃。
可用于神经衰弱、心悸头晕、夜寐不宁、慢性肝炎、支气管炎、哮喘、积年胃病、误食毒菌中毒、冠心病等症。 能健脾化湿,抑制病毒,改善睡眠、增进食欲、调整人体机能,增强免疫力,预防疾病发生。
2,无柄赤芝
子实体多年生,无柄,红褐色到暗褐色,有同心环纹,有似漆光泽,边缘较薄至圆钝,色淡。菌盖半圆形或扇形。微苦、平。
能补肺、益肾、和胃、健脾、安神益智,扶正固本。主治食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、急慢性肝炎、早期肝硬化、神经衰弱、肠风泻血、消化不良.风湿性肺结核等,对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎等有显著疗效,具有提高机体免疫力的能力,是一种历史悠久的天然免疫调节剂。此外还有强精、消炎、镇痛、抗菌、解毒、利尿、净血、养颜等功效。
3,桑黄灵芝
火木层孔菌:子实体多年生,木质,侧生无柄。呈半球形、马蹄形或不规则形,腹面凸,盖面呈灰褐色、肝褐色至黑色,有光泽;边缘圆钝,龟裂少,有密生的短绒毛,干后脱落,呈肉桂色至咖啡色。
桑黄有利五脏、软坚、排毒、和胃、调节消化道、止泻等作用。亚健康的人群、慢性疾病患者都适合用桑黄,但用得最好的还是肿瘤患者,治疗肿瘤时主要用于治疗腹腔的恶性肿瘤。月经不调可以用桑黄活血,妇科炎症用桑黄排毒,妇科肿瘤(卵巢癌、宫颈癌)用桑黄功效也较好。
4,紫芝
菌盖木栓质,多呈半圆形至肾形,少数近圆形,菌伞褐色、紫黑色至近黑色,菌肉为均匀褐色至栗色。性味甘、温、无毒。
能补中强智、宁心益胃,用于神经衰弱、失眠、胃痛、消化不良,有一定的抗癌作用。可以认为紫灵芝(中国灵芝)为此类的代表种。
5,云芝
菌盖单个呈扇形、半圆形或贝壳形,常数个叠生成覆瓦状或莲座状,表面密生灰、褐、蓝、紫黑等颜色的绒毛,构成多色的狭窄同心性环带,边缘薄,革质,不易折断,断面菌肉类白色,气微,味淡。
有健脾利湿,清热解毒的功效。用于湿热黄疸,肋痛,纳差,倦怠乏力。主慢性活动性肝炎、肝硬变、慢性支气管炎、小儿痉挛性支气管炎、咽喉肿痛、多种肿瘤、类风湿性关节炎、白血病等。
5,桦褐灵芝
野生桦褐灵芝核呈现瘤状(不育性的块状物),外表黑灰,有不规则沟痕,内部黄色,无柄,深色,表面深裂,很硬,干时脆,皮壳状薄,暗褐色;菌肉木柱质,有轻微的、模糊不清的环纹,鲜(明亮)淡黄褐色。
桦褐孔菌含有大量的抗癌、降血糖、降血压、降血脂、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力,抑制癌细胞扩散和复发,在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收,并促进排泄。对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。
野生灵芝和人工灵芝的区别
1、色泽
野生灵芝在野外经日晒雨淋,色泽一般较鲜艳,有自然光泽,并带有斑驳的岁月痕迹。而人工种植的灵芝生长在温室之中,色泽单调,表面光亮。人工灵芝不易于储藏,野灵芝则可长期储藏。
2、大小和硬度
人工种植的灵芝一般生长在温室大棚,个头通常比野生灵芝大很多,同时人工灵芝的大小整齐度很一致,形状也很有规则。山上采的野生灵芝一般都大小不一,不像人工种植的灵芝,不同批次之间的大小也差不多。此外,野生灵芝的硬度比人工灵芝的大
3、虫蛀
人工种植的灵芝一般采用农药来控制虫害问题,几乎不会有虫蛀。野生灵芝由于生长在天然的环境中,会遭受野虫的侵害,因此其子实体的下方会留有不规则的虫眼,属于正常的现象。
4、气味
野生灵芝的味道是苦的,而且很苦,一般来说越苦的灵芝,其药效就越显著,正所谓良药苦口。如果买到的“野生灵芝”是甜的或不苦,则是冒充的。而且,野生灵芝闻起来并没有气味。
不是所有的灵芝都叫灵芝
现代入把所有的芝菌都泛称为灵芝,这与古人所指的灵芝是根本不同的,自然界的芝菌品种繁多,约200多种,绝大多数的品种从目前来说都没有经济价值,也不可食用,有些还有毒。而古人所定义的灵芝,是指既可食用,又有极高的医药疗效的芝菌。其中最常见的代表品种是赤芝,绝大部分关于灵芝作用的医学论述,都是以赤芝为研究了解对象,以它为基础的。
有些迷信的人,以为灵芝可“生死人,肉白骨”,那都只是一些传说,或许小说中也有对灵芝神效的夸张及加大,但也只是剧情需要,并不可信。总体来说,灵芝只是一种效果较好的药材,品种不同,效果也有所不同,不可把灵芝一味的认为是神药。
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