时间:2018-07-21 20:34:38 来源:美食圈作者:小吃点击:
其实要说起美食,它就是一种生活的写照。我们不一定要他多么的好,但是他只要符合我们的胃口,和我们的心意就足够了。每一款美食其实都代表着一种不同的心情,我们喜欢每一款美食,也都有着不同的感觉。我们吃每道美食也都能带来不同的心情,有时候我们可以因为一件事情而喜欢上一个一种美食,有时候也可以因为一件事情而讨厌一种自己曾经喜欢的美食。
就在前两天,我在街边看见了一道很罕见的小吃,这个小吃的摊主是一个大爷,说话特别的和蔼,其实要说最关键的还是他买的小吃特别罕见。看起来跟透明的一样,很多人都没有见过这种小吃。每天不仅有很多人来买,就连围观的人也是很多,这种小吃直接揪上一团儿就能吃,我在排队买的时候,就听见有顾客,对着老板喊给我揪上一碗。不得不说,这位顾客还真是很幽默啊。
这种小吃其实我也叫不出来名字,他是用土豆粉做成的,而且好吃还便宜,只要五块钱一碗。蘸上酱料就能吃,冰冰凉凉的,在夏天的时候吃最过瘾了,这是当地人最喜欢吃的一种街头的小吃。大爷说,这个小吃的做法其实是很简单的,只需要把土豆粉用水稀释之后,放在锅里面熬制,熬到浓稠的时候就可以了,然后放在一边等它凉透。有人来买的时候就上一台,用刀割掉,放在碗里面。
然后再撒上一些自己秘制的酱料,吃起来也是非常过瘾的,这些酱料有甜有咸,有辣的,有不辣的。每天都有很多顾客在这里排队等着买,我们甚至看到有时候大爷生意好的时候都忙不过来,这时候顾客就会自己动手,自己撑着袋子自己拿着碗,大爷只需要把美食放到他们的碗里面,再撒上一些酱料就可以了。这样的美食吃起来实在是太过瘾了,而且天气热的时候吃这种美食,是特别解暑的。
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