时间:2018-07-21 19:31:06 来源:生活芝麻事1作者:瓜子点击:
冬天的时候吃瓜子还可以,吃不完的时候然后放在塑料袋里就可以,等下次吃的时候还是会很脆,但是夏季是不好了,比较容易受潮,一旦买来了瓜子一次吃不完的话那下次再吃的时候就一点也不脆了很难吃,那么受潮的瓜子你也不要扔掉,教你几招让受潮的瓜子继续变脆哦。
一般在夏天瓜子很容易受潮,但是如果受潮的不严重只是变得不脆了,那么经过处理之后还是继续可以吃的,但是如果瓜子受潮很严重,已经变质变苦或者已经长霉毛了,那是肯定不能吃了就一定要丢掉的。
1;冰箱冷藏
如果买来的瓜子一次没有吃完,那下次再吃的时候就会受潮变的很难吃了,那么就可以把受潮的瓜子给放进冰箱里面冷冻起来,冷冻的时间大概是12个小时左右,那么过了12个小时之后就可以把瓜子从冰箱的冷冻层里拿出来了,那你就会发现瓜子真的恢复了酥脆,真的是和刚买来的差不多呢,大家肯定会感觉冰箱里面就有很多水而且又湿又冷,那放进去岂不是更潮了吗,其实把受潮的瓜子给放进冰箱呢,那瓜子的水分就会被在冷冻室里结冰,那么在拿出瓜子就会没有了水分变得干干的很脆哦。
这个就感觉比较符合常理了,就是把受潮的瓜子给均匀的摊在一个盘子里面,然后把盘子放进微波炉,给微波炉调成大火定时三四分钟,这样瓜子中的水分就会挥发出来,那么瓜子就会变得干干的很酥脆哦,是不是这个方法比放在冰箱里要符合常理,而且用的时间也很短,当时热完就可以拿出来凉一下就能吃。
3;放太阳下晒
那瓜子吸收了水分变得很潮了,那么就可以选在太阳比较好的天气里把瓜子摊在塑料袋子上或者摊在盘子里,然后拿到太阳底下暴晒,把瓜子中的水分都晒掉,这样瓜子就会继续变酥脆了哦。
4;炒锅加热
瓜子刚炒完出锅的时候是又香又脆,那么当瓜子受潮的时候那也是可以放进炒锅里面继续炒一下的,把瓜子放在炒锅中用小火翻炒,这样就能吸收掉瓜子中的水分,瓜子就可以变脆哦,就是炒瓜子的时候尽量要用小火别开大火,不然瓜子会很容易就被炒糊了哦。
瓜子很容易受潮,那么在保存瓜子的时候就一定要保存得当,最好是把瓜子放在阴凉通风的地方,如果是刚炒出来的瓜子那么就可以放凉之后在放入罐子或者袋子中密封好,如果是开包没吃完的瓜子那不吃的时候就一定要密封好,把袋子中的空气给赶出来,这样就可以防潮,还可以放进袋里放进冰箱冷藏起来,这样不仅不会变质还会很酥脆的。
那么怎么保存瓜子才不会变潮,变潮的瓜子该怎么回脆?你记住了吗?这个瓜子受潮的问题是大家都会遇见的问题呢,是不是很实用呢。
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