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虾皮是“钙的仓库虾”?虾皮的做法有哪些?

时间:2018-07-21 19:31:06 来源:薰野肴作者:虾皮点击:

导读:[db:简介]
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营养丰富,素有“的仓库“之称,是物美价廉的佳品,同时也是很多人甚为喜产品,虽然不是主,但平时做、拌凉、蒸饺子均可加入调味,味道鲜美,且经济实惠。今天小编就介绍几种皮的做法

皮的营养价值

1.质含量是、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、、镁、磷等矿物质及维生素A、氨碱等成分;

2.米中含有丰富的镁,镁对心活动具有重要的调节作用,能很好的保护管系统,有利于预防压;

3.皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症;

4.老年人常食皮,可预防自身因所致的骨质疏松症;老年人的里放一些皮,对提高食欲和增强体质都很有好处

一、做法——皮炒冬瓜

做法

1.冬瓜500克去皮切片,皮70克,香、食椒、葱、味精各适量

2.用香椒炸出香味,加葱、冬瓜皮炒熟,调入食、味精食之。

功效:有清解暑、化浊、开胃作用,对肿、胀满、痰喘、痔疮、高压、动脉硬化等有疗效。

二、 做法——皮炒韭

做法

1.韭250克洗净切段,皮60克,食、香、味精各适量

2.用香皮略炒,加韭、食炒熟,再调入味精食用

功效:有开胃健脾补肾壮阳功效,适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。

三、 做法——皮拌香

做法

1.香洗净切段,皮放碗内用烫洗一下。

2.加食、香、味精,,味极鲜适量拌匀即可。

功效:有补肾壮阳、祛风解毒之功效,对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。

以上就是小编今天为大家介绍的关于皮的营养价值和皮的做法,你学会了吗?希望这些做法能对大家有帮助皮的营养价值高,做好皮,吸收它的营养,何乐而不为呢?有兴趣朋友可以自己尝试一下哦。

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