时间:2018-07-21 19:11:35 来源:定音0211作者:鸡蛋点击:
卤蛋,是比较简单的做法,鸡蛋煮熟,放入卤汁中浸泡即可。 即可做为早餐主食食用,又可做为佐餐小菜,滋味比水煮蛋浓郁,深受小盆友喜欢! 用可乐来烹饪,更是小朋友追捧的理由,平时不会给孩子喝这些饮料,偶尔做成菜肴,甚是招人待见!
主料:
辅料:
2:立即捞出,投凉
3:浸泡至完全冷却
4:边浸泡边剥皮
5:锅中倒入可乐
6:放入葱、姜、八角、香叶
9:倒入适量的生抽,放入少许老抽上色
10:将料汁煮开,转中小火,持续煮开5-10分钟,至材料出味
12:如果鸡蛋漂浮,则上色不会均匀,可以在上面盖盘子,将鸡蛋压入料汁中。鸡蛋浸泡到第二天早晨,就可以捞出食用了
注意事项:
1、鸡蛋煮5分钟,立即关火投凉,这样出来的鸡蛋刚刚成熟,口感软嫩。(适合大号的红皮鸡蛋)
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告