时间:2018-07-21 18:51:28 来源:国生说历史作者:田螺点击:
小时候,最喜欢和爸爸妈妈一起去大排档,吃吃小吃,喝喝冰水,而我最喜欢的就是那香喷喷的炒田螺了。可是,后来又有人说,这炒田螺都是福寿螺,寄生虫很多,不可以吃,事实真的是这样吗?
福寿螺也叫苹果螺,本来是生活在南美洲亚马逊河,后来人们发现它的肉吃起来脆嫩香甜,就把它引入中国,结果这家伙对水质要求极低,又不挑食,水稻、菱角、动物尸体都吃,还特别能生,一次产卵就差不多有10000枚,短时间内就霸占了广东、广西等17个省市的农作物种植区,排在世界恶劣的入侵外来物种的前100名。
虽然福寿螺到处泛滥,但对于很多人来说,这可是一道美食,它的蛋白质含量在15.4%左右,是一种高营养食物,把它洗干净后,放点姜片,蒜子爆香,再加点耗油和盐调味,想想都咽口水。不过,这福寿螺虽美味,寄生虫也多,一个福寿螺可藏寄生虫多达6000只,以前就曾发生过160多人因为食用福寿螺,感染了广州管圆线虫的可怕事件,这是因为福寿螺没有完全煮熟,所以大家吃福寿螺可一定要等它煮透再吃。
不过有些商贩,为了节约成本,也会把福寿螺当田螺卖,那这样该怎么区分呢?一般来说,福寿螺的外壳是黄色,螺肉是黄白色,而田螺外壳和螺肉都是青褐色,从尾部来看,福寿螺的尾巴短又平,而田螺尾巴长且尖,而从螺盖来分,福寿螺偏扁,田螺偏圆,小伙伴们一定要记好上面的区别,下次去吃就不会被忽悠啦!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告