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不管多热,我都认真做饭,一家三口的午餐,4道家常菜,简单好吃

时间:2018-07-21 18:01:49 来源:康妮chen作者:豆角点击:

导读:[db:简介]
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这是2018年7月21日的午餐,一家三口的午餐,4道家常:豆角炒、卤牛、青椒炒土豆片和心。

这几天天气,在我这里有一句话:“大天无得得煮。”意思就是天气了,即使没有的了,也不想。进入夏天后,我这里起码要到10月过后才会凉一些,从7月到10月,这几个月难道就不了吗?答案肯定要的。不管天气,我都会认真地对待一日三餐,健康营养,家人身体才有保障。

这段时间,我女儿常说同学们考到哪里哪里了,她很向往大学生活,她没有离开过家,她很恋家,她说:“如果我去读大学了,妈妈你还会认真吗?”我说:”你读大学了,你一日三餐要准时,要经常锻炼身体,我和你爸爸都是成年人,我们会好好的,你不用担心。“她又说:”这个假期,我最想就是天天在家。”我最开心就是一家人,看着丈夫孩子得高兴。

这是豆角炒,我对女儿说:“这道我从小就很,总觉得一开始用豆角和搭配的人很聪明。”我女儿回答:“我也是从小到大呀,你到了夏天就常做这道。“我经常把自己喜欢的做出来,于是我从小的又成了孩子从小就的。

【豆角炒的材料】豆角 100克, 3只, 适量

【豆角炒做法】豆角去掉尾的部分,洗净再把豆角切成粒,打发一下,炒锅烧,放豆角粒炒,把豆角炒至转色以后,放,把豆角焖熟,还剩少许是放入液,翻炒着吧炒得嫩嫩的。

这是卤牛,我用了牛腱子,把牛腱子焯,用八角、香叶、桂皮、卤汁和生抽以及料酒卤牛腱子,煮沸后转小火煮1小时。关火后牛腱子放在卤里浸泡2小时以上。

这是青椒炒土豆片,很家常的一道。土豆切片,用清浸泡一下,去掉土豆的淀粉。青椒和红椒切块,爆香豆豉和蒜,炒土豆片,把土豆片炒得透明状,差不多炒熟时,放入青椒块和红椒块,炒熟后放调味

这是心,我家常的一道。我很喜欢心,着清甜,心就可以心本身的味道,烧后放姜片和,再放入洗净的心,煮熟捞起心就可以了。

这就是我做的午餐,简简单单的4道家常,一家人就是好。

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