时间:2018-07-21 17:41:12 来源:情感公主作者:茼蒿点击:
茼蒿在中国古代,为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,现在冬季也是正值吃茼蒿的季节,所以茼蒿也是打火锅的好配菜,一半打火锅的时候都可以看得到茼蒿的存在!但是茼蒿吃起来会有些味道可能有些人不喜欢吃,一见到茼蒿就避开,但是你知道吗,茼蒿整身都是宝,功效多多,可以说是当之无愧的“皇帝菜”。
1、茼蒿含有13种氨基酸,丰富的维生素,较高量的钠、钾等矿物盐,以及一种挥发性的精油和胆碱等物质,尤其是对于老年人易水肿、食欲差、脑袋晕胀、血压不稳有特别好的调理作用。
2、茼蒿含有的特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,利小便,利于肠胃的清洁疏通。
3、清血养心,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
4、茼蒿滋阴润肺,去肺燥肺热,使呼吸畅通。适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有很好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告