时间:2018-07-21 17:21:32 来源:小小酒萌作者:菠萝蜜点击:
菠萝蜜酒的功效
色泽金黄的菠萝蜜酒被人称为“徐闻液”;除此之外,当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。
菠萝蜜食疗作用:菠萝蜜性平,味甘、微酸,无毒; 具有止渴解烦,醒酒,益气,悦人颜色; 主治热盛伤津,中气不足,烦热口渴,饮食不香,面色无华,身体倦怠等症。
用菠萝蜜来泡酒的方法有以下的两种:
3、在干净的容器里先铺上一层白糖,再铺上一层菠萝,一层一层以此类推。
4、最后倒上白酒,盖上盖子,放在阴凉的地方。
5、泡了20天左右,糖已经完全融化,就可以喝了。
1、买回来的菠萝蜜果实,取果实时最好带上手套哦,因为它的汁很难洗掉。
2、洗净晾干,用刀轻轻划下去。
3、轻轻一剥果肉和果核分离。
4、剥出果核。
7、3个月后,香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。
减肥:菠萝蜜几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;吃起来也很甜,而在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,因此可以帮助胃肠的消化。因此,菠萝蜜最好在饭后吃,对消化很有益处。
美容:丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
对疾病均有疗效:菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。
酿酒:在雷州半岛地区的徐闻县,人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”。
果核作用:菠萝蜜不仅果肉可以食用,连果种核也含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟了也可食用,并且可以用来治妇女产后乳汁缺乏症。起到催乳的效果。还有菠萝蜜的心,像椰子肉一样松软,通常可用来煮甜汤。
其它:菠萝蜜可谓浑身是宝,它是果、粮、材、药四栖明星。它的木材金黄,纹理细致,是制作乐器和家具的好材料;而它的木屑可提制上等黄色染料;菠萝密的叶可包糍,叶和根可以入药,并且有消肿解毒的效果。
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