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男子买了只100斤重的金枪鱼，切开才明白，它为什么被称为“顶级海鲜”！

时间：2018-07-16 00:52:21 来源：嘴馋美食作者：金枪鱼点击：

男子买了只100斤重的金枪鱼，切开才明白，它为什么被称为“顶级海鲜”！

日本一男子，花高价买了一只100斤重的金枪鱼，准备把它做成金枪鱼生鱼片给家人们吃。日本人最爱吃的生鱼片了，尤其是这金枪鱼，每一个人都非常喜欢吃它。光是这一条鱼，他就花了30万日元，折合成RMB大概要两三万块钱 了，花这么多钱就买这一条鱼，真的值吗？现在就来看一下，他是怎么把这条金枪鱼做成生鱼片的吧，这还是我第一次看到呢！

他先是把金枪鱼放到案板上，然后把它身上的鱼鳍之类的东西切掉。

又把背上的一块硬硬的东西也切下来。

下面就来切这条金枪鱼的鱼肚子了，这上面可全是肉啊，不过切这金枪鱼的鱼肚子时，发现就像是在切豆腐一样呢，一点也不费力，因为这块一点骨头也没有，因为金枪鱼的鱼肉比较嫩，所以切出来才会如此的容易，看着就是一种享受啊。

一直到男子把这条金枪鱼的鱼肚子切开，露出里面的肉来，才知道为什么金枪鱼被称为“顶级海鲜”了。因为它的肉实在是太嫩了。

而且金枪鱼肉的花纹也特别漂亮，你看看是不是挺诱人的？当然，也是非常好吃的，这下总算明白为日本人最爱吃金枪鱼生鱼片了！

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