时间:2018-07-15 23:55:21 来源:小小厨师的用户作者:野味点击:
唯有美食不可辜负,对于很多的吃货来说,每天只要有吃的就会很开心了。而随着人们生活水平的提高,人们更喜欢追求一些比较稀罕的美食,比如一些野味。说到野味,相信很多爱吃的小伙伴都要忍不住流口水了,虽然这些野味很容易会有寄生虫,可大部分人还是拒绝不了,不知道你喜欢吃哪种呢?这4种食物据说会有寄生虫,可大部分人还是拒绝不了,你爱吃哪种
说到野味,那就不得不提到田螺了,记得小时候经常在小溪里面摸田螺,然后拿回家给妈妈一炒就是一道很好吃的下酒菜了。但是以前的小溪里面的水质比较好,这田螺吃起来也比较放心,而现在的水质受到污染,这田螺在小溪里面就很容易会长寄生虫。
而第二种野味相信也是很多吃货喜欢吃的,这就是牛蛙了,要是用来做成干锅牛蛙、水煮牛蛙都是很好吃的。牛蛙的肉质吃起来非常嫩滑,而且肉质细腻,比任何的海鲜都还要好吃。但是这些野生的牛蛙在野外生存,很多都会长寄生虫,而这些寄生虫有些还是用高温杀不死的,所以平时想吃牛蛙的话,最好还是吃养殖的比较安全。
第三种是生鱼片,除了日本人喜欢吃生鱼片,其实在中国一些渔民或者是住在沿海城市的人,每天都能买到一些新鲜的鱼,所以用来做成生鱼片就再好不过了,吃起来爽脆可口。不过大家都知道这些没有经过高温烹煮的鱼片,难免是会有一些寄生虫存在的,但人们还是没有办法拒绝这种美味。
最后这种野味就是蛇肉了,在这个世界上,中国是少数敢吃蛇肉的国家了,像中国的四川地区就有吃蛇肉的习惯,而且蛇肉是很滋补的,吃了对身体有好处。而一些野外的蛇经常吃一些蛇虫鼠蚁的,本来就不太卫生,很多的寄生虫都会长到肉里面。所以平时大家还是尽量少吃这些野味,要吃也是吃一些养殖的比较安全。不知道你们最爱吃哪种野味呢?
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