时间：2018-07-15 18:16:37 来源：天一添娱乐作者：饮品点击：
“喜茶的奶盖、贡茶的大果粒”越来越多的网红饮品出现在大家的下午茶 wish list 之中，排队两小时、融资数亿、刷爆朋友圈……这些时下热到不能再热的网红饮品不断搅动着原本就热闹无比的饮品市场。当奶遇上了茶，那种混合的丝滑口感，着实让人欲罢不能，走在帝都的大街小巷，手里不捧着一杯奶茶都不好意思逛街，这个一年四季都受宠爱的饮品，你是喜欢果粒Q感十足的贡茶，还是芝士现泡的喜茶？
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为了买杯奶茶，要等上数小时，这咋听有点荒谬，但还是有不少人因为好奇或者是随大流而坚持等了下去，把喜茶捧红了。芝芝桃桃和桃桃波波茶，粉嘟嘟的很适合夏天。
波波茶，粒粒Q弹，天然珍珠混合多种黑糖拼配，布蕾波波或奥利奥波波口味可选，多糖、少糖、少少糖。“芝芝茫芒”硕大芒果堆起一座座黄色小山又如一道道和煦的阳光。与其它容量不同的是芝芝茫茫为700ml规格。
相比起喜茶，食安君最爱的就是贡茶的熊猫奶盖乌龙茶了。有着专门来自台湾的秘制配料，制作出来，并有着自己独特的味道。口感还是很醇厚的，加上上面铺了一层奥利奥饼干碎，第一口入口，是咸咸的奶盖和酥脆甜腻的奥利奥，瞬间占满了整个口腔。乌龙茶清新可人，消除了第一口奶盖带来的浓郁。再加上Q感可口的珍珠韧劲顿时消除了夏季所带来的闷热感。
贡茶的奶盖非常细腻绵密装饰了一抹淡淡的抹茶粉，味道是那种不腻的奶香口感，茶的香味偏微甜一些，可以说是清香恬淡了，整体混合口感比例均匀，奶盖厚而不腻。
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记者在某外卖平台输入“贡茶”后发现，一般的贡茶价位均在14-23元一杯不等，店铺不同价位不同。除了招牌熊猫奶盖、玫瑰普洱奶盖、芝士匠心等饮品外，几乎没有低于20元的，定价14元的原味奶茶、15元的日月潭珍珠奶茶光从价格上看比普通奶茶饮料高出不少，而喜茶则是没有外送业务的。
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可谓奶茶届的“小网红”，喜茶向来很忙，忙着快速开店，从几家店开到67 家，并且通常一开就是两家。忙着变换形象，一会儿冷淡风，一会儿变黑，一会儿变迷彩，现在又变成了粉色，光是店型，一年就试了五种。它确定了标准店的模型，尝试并先后开出了黑金店、喜茶热麦、 Lab 概念店和喜茶 Pink 主题店。从只强调用"极简的语言"与消费者对话，变成了强调品质，强调互动，强调融合的多种装修风格。
相比喜茶，贡茶门店的装修简单大方，砖红色的门头很醒目，店前排队的人相对较少但是整个饮品的制作过程一目了然。针对商圈位置、环境和面积的不同，设计不同模式的贡茶店铺，根据点位资源及条件做出设计调整，以适应现场能够达到更好的形象效果。因为有专业的装修设计团队，所以能够保证每一家贡茶店都保持着其独特的风格。
我们相信，一个真正的品牌是独一无二的，而不是具体某一种风格可以概括的。可以看出无论是网红喜茶还是贡茶都在走红后开始寻找更多的突破亮点，毕竟“网红”是一个极经不起时间推敲的产物，这种高瞻远瞩在网红界实属难得。
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相比贡茶，喜茶的包装更具设计感，有明显记忆点的logo，冷幽默的人物图案装饰相当有趣，奶茶很浓稠，芝士味儿满满，喜茶家真是下足了功夫。
再看贡茶，粉糯的黑珍珠和Q弹的寒天（类似白珍珠）搭配，好似熊猫一黑一白超般配。白与黑的经典搭配，表面厚奶盖加上奥利奥碎。样子太讨喜，一杯捧在手，都舍不得喝~奶盖茶的茶底有红茶、绿茶、乌龙茶三款，可以按照自己的喜好选择。“贡茶”粉一喝就能认出是TA家的~加料、加茶、倒奶盖，最后在表面撒上奥利奥碎，一杯熊猫奶盖就完成啦，看着就超满足~
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喜茶创始人聂云宸曾对媒体宣称，喜茶研制出了第一杯芝士现泡茶。在他的描述中，这杯芝士现泡茶充满了小资情调：芝士使用鲜奶和澳洲新鲜芝士混合制成，茶叶也从印度、台湾等地进口。聂云宸对媒体强调，喜茶只在原产地定制茶叶。这也难怪有那么多人排队抢购了，天热的时候，黄牛高价出售，差不多两杯100多元，不得不说，喜茶也催生了一个新兴行业的发展。
贡茶的火爆程度，从刷屏朋友圈就开始了。让很多人惊呼的，还有设计这么简约的奶茶？除去包装以外，还有被网友钟爱的熊猫奶盖，选用优质原料，设计了众多新奇的口味。
喜茶跟贡茶最大的区别就是消费人群的选定，喜茶以白领阶层、年轻势力为主流消费群体，以休闲、饮品为主打产品。而贡茶更多的是适合喜欢小清新饮品的朋友们。喜茶善于营销推广，一招排队3小时就火遍国内；而贡茶则是酒香不怕巷子深，拥有众多粉丝的喜爱与推广，光是朋友圈点赞与转发就刷爆了屏幕，两者各有千秋。
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起先，喜茶最早并不叫喜茶，而是叫皇茶，由于皇茶的竞争力太大，市场不太规范，后来更名为“喜茶”。它所有门店都只有直营，从不进行加盟，号称曾制作出第一杯芝士现泡茶。
想要喝排长队；出杯量近2000杯/天；每开新店都有媒体争先恐后报道。 而其创始人聂云宸则是一位年轻的90后，他强调，喜茶的模式不仅是一家奶茶店，而是想让茶这种古老文化，焕发出年轻的生命力和时尚感。喜茶在原材料的选用标准上，有着较高的坚持，产品具有首创性而不是简单的模仿。这也是其特色主打产品芝士奶盖系列日均销售上万杯的奥秘所在。
相对于喜茶，贡茶则是将产品品质做到了极致，还赋予了贡茶独特的产品魅力与文化内涵。不仅如此，贡茶拿在手，随便发个朋友圈，都是全场的焦点。
健康可爱形象的喜茶，口味独特的贡茶在街角带来了一段段美好邂逅。邂逅不同场景下的美好事物。城市中80、90后女性的街头消费，是这奶茶想要与消费者沟通的核心。
“网红饮品”起于线下实体店，兴于线上网络传播。不管是被称为“网红”的喜茶还是贡茶其火爆的背后，有品牌营销、投资逻辑、用户的心理等众多因素构成，然而回归产品本质，真正的口感佳的饮品才能长久抓住消费者的心智。那么，你是喜欢喝喜茶还是喝贡茶呢？
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