【我爱烘焙】古早味蛋糕

时间:2018-07-15 11:59:59 来源:济南新闻广播美食乐翻天作者:玉米油点击:

导读:[db:简介]
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古早味是一种态度,它崇尚自然。 许多美好的事物都在过去的掌心中。

食材:面粉90g、玉米75g、砂75g、牛奶60g、6个、1g、几滴

做法

1、清、分离,分别放入无的容器中。

2、玉米放入锅中,将玉米烧到冒烟关火,马上将面粉倒入玉米中,搅拌均匀。

3、倒入牛奶搅拌均匀,倒入,拌匀。拌好的面糊放到一边备用。

4、清中加入和几滴用电动打器打到可以拉出小弯钩。

5、取3分之1放入糊中翻拌均匀。

6、拌匀的倒入剩下的清中,翻拌均匀。

7、活底8寸模具底部上锡

8、将拌好的糕糊倒入模具中,轻振两下。

9、将模具放入烤盘中,烤盘中注入3厘米的,烤箱预150度,烤70分钟。

10、出炉晾凉脱模。切块食用,松软细腻。

PS:

方子中用的是8寸活底方形模具,如果没有活底的,可以在模具内铺上,方便脱模。

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