时间:2018-07-15 01:47:36 来源:百草养生汇作者:洗净点击:
【做法】:
步骤1:雪耳泡发,去蒂,撕成小朵;红枣、北杏仁冲洗干净,红枣去核;木瓜削去外皮,对半剖开,挖去子,再切成大块。
步骤2:锅置火上,入水适量,大火煮沸后放入雪耳、木瓜、北杏仁、红枣和冰糖,转小火煲煮1小时即可食用。
【禁忌】因北杏仁中含有一种氰的毒素,故一次千万不可食用太多,以免出现中毒反应,成人食用每日应控制在20粒以下,儿童最好不要食用。
【食法】佐餐食用。
【做法】
步骤1:紫菜温水泡发,洗净,撕成片;鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液;金银花洗净;姜洗净,切片;葱、姜洗净,切丝。
步骤2:锅置火上,入水适量,煮沸后,下金银花、紫菜稍煮片刻倒入蛋液,搅匀,加葱、姜、盐调味,即可饮用。
【食法】佐餐食用。
【做法】
步骤1:乌鸡去内脏、头、爪,洗净血水:白果洗净,放入鸡腹中,用线缝口;黄芪洗净,切片。
步骤2:砂锅置火上,放入乌鸡、白酒,入水适量,大火煮沸后,加入黄芪,转小火炖煮至肉烂熟,加盐调味即可。
芡实莲子汤
【药材】茯苓35克,干莲子、芡实60克60克,薏米80克。
【做法】
步骤1:芡实、莲子、茯苓洗净;薏米清水泡透,洗净;山药去皮,洗净,切块;猪小肠洗净,切段,入沸水中汆烫,去腥,备用。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入猪小肠和所有药材,大火煮沸后,转小火炖煮至小肠烂熟,加盐调味,淋上米酒即可。
【功效】养心安神、补脾固肾。适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等症。
【做法】
步骤2:汤煲置火上,放入雪梨、枇杷叶,款冬花,入水适量,大火煮沸后,转小火煲30分钟即可。
【食法】每日2次,空腹饮用。
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