时间:2018-07-14 20:56:10 来源:小菁同学的美食日记作者:米饭点击:
又是周末休息日,麻麻们要不要来点超级萌的早餐呢?让宝宝们的周末有点不一样,有点小期待?这款可爱到爆的轻松熊“冰淇淋”便当,萌到舍不得吃啦!除了颜值爆表,营养也是非常的丰富的!
米饭:一大碗
肉松:三勺
海苔:适量
生抽:一小勺
红薯泥或南瓜泥:1勺
芝士片:一小片
火腿片:2小片
胡萝卜:一点点
培根:6片
西梅干:6个
圣女果:6个
生菜:一片
西兰花:一小朵
1. 取约一半的米饭,放入肉松拌匀,没有肉松的话直接用生抽也可以,然后包上保鲜膜,捏出冰淇淋脆皮筒的样子。
2. 把海苔剪出若干细长条,交叉的贴在“甜筒”饭团上。
3. 取一团白色米饭,包上保鲜膜,捏出一个椭圆形,做白色小熊的脑袋。
4. 再取一小团米饭,捏成圆形,做小熊的耳朵。同样的方法,捏出两个。
5. 再取一团米饭,拌上李锦记薄盐生抽,重复3、4步骤,做出棕色小熊的脑袋。然后再取同样的米饭拌入红薯泥或南瓜泥,揉成椭圆形做小黄鸡的脑袋。
6. 然后开始细节装饰,用米饭装饰一下饭团的连接处;用大圆孔裱花嘴压出4个芝士小圆片,两片贴在棕色小熊的耳朵上,两片贴在两只小熊的脸中间,用胡萝卜片剪出一个小椭圆,做小鸡的嘴巴;最后用海苔剪出小动物们的眼睛和嘴巴即可。
7. 把培根放平,西梅干放在培根的一端,卷起后用牙签插上固定,烤箱预热150度,上下火烤10分钟即可。生菜洗净、圣女果洗净对半切,西兰花洗净焯熟,一起放入碗中。
8. 超好吃的西梅培根卷~
没有圆孔裱花嘴的话,用笔帽洗净了也可以用哦。
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