时间:2018-07-13 16:14:21 来源:美食会吃作者:配上点击:
卷蹄是一种地方特色小吃,做法是将猪蹄上面那一部分类似胳臂的部分去掉骨头,包入额外做好的肉和香料,再还原成一个完整的肘子,然后用棉线捆好,像腌咸菜那么放进坛子里,发酵,吃的时候拿出来切片蒸熟即可。
红油猪耳朵是一道美食,主要材料是猪耳朵。熟猪耳朵、青红椒、红油、香醋、生抽、白糖、熟芝麻。
椒麻土鸡这道菜又麻又辣,放进冰箱里凉一下吃起来口感更佳。是一道很下饭的菜,总感觉配上一碗大米饭来的更实在些。
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