时间:2018-07-13 09:06:32 来源:美食圈作者:土豆点击:
土豆在我们生活中很常见,基本上我们都离不开他,
用料,鸡蛋1个,土豆1个,如果是多人吃的话,就要多加量了哦,面粉,盐,油。
那就一起跟着我来做吧!
1. 首先我们把土豆削皮,,然后用刨丝器刨成丝,过水一下后把水沥出。
2. 把土豆丝倒入大碗中,加入少许的面粉,盐,鸡蛋一起拌匀,记住面粉不要多,不然味道不好吃,根据自己的口味来适量加盐,如果吃辣,可以加一丢丢辣椒粉。
3. 在平底锅中倒入食用油,油7分热,到入拌好的土豆丝,用筷子摊平,然后小火慢煎,直到煎黄后翻面煎另外一面。
4. 两面煎黄以后就可以出锅了,然后用刀切成小块即可,小编是一个人所以不用切了哈,来一起欣赏一下吧!
记住哦,土豆丝切了一定要过水,不然会很软还会变色。
如果家里有番茄酱,你还可以沾着番茄酱一起吃,味道可是比肯德基好吃多了。
今天就到这里,我们下次再见
我,等你在三斗坪。
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