家常干锅土豆片制作方法

时间:2018-07-12 21:31:33 来源:美食百味z作者:土豆点击:

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用料

材料 份量

土豆 随意

豆瓣酱 适量

适量

椒面

步骤

土豆削皮洗净

步骤

切成均匀的片,不需要太薄

步骤

锅里放烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好

步骤

锅里放,把土豆片两面煎备用

步骤

锅里加后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点椒粒炒香

步骤

把煎的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量椒面翻匀,然后装干锅,撒葱芝麻,点上酒精炉即可

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