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时间:2018-07-11 23:41:36 来源:兔兔师妹作者:放入点击:
用料
牛腱葱、姜八角、花椒、桂皮等香料盐、糖、生抽、老抽、冰糖、醋
卤牛腱的做法
清理好牛腱洗净切几大块
锅里水烧热后放入处理好的牛腱,焯水后取出牛腱
高压锅内放入牛腱,加各类调料
加少许水后高压锅压制,开后大火烧5分钟后关小火焖15分钟,关火后待自然冷却。切片开吃
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